MENU saint-valentin
105.-
Le menu n’est pas obligatoire, possibilité de manger à la carte.
Amuse-bouche du Chef
accompagné de son cocktail spécial « La flamme d’amour »
Homard à la catalane façon les Trois Verres
Risotto aux asperges blanches, rouget, sauce au poisson de roche
Quasi de veau rosé, déclinaison d’artichauts et jus corsé au thym citronné
« Scioglimi »
(Fais-moi fondre)
Cocktail special 15.-
« La flamme d’amour »
Prosecco, liqueur de Saint-Germain,
fleur d’hibiscus sauvage imprégnée dans son sirop